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  綠茶

• 恩施玉露的茶史與形態(tài)特征

  近日，因著……“恩施玉露”突然火了。其實(shí)，愛(ài)茶的人都知道，并非突然，因?yàn)槎魇┯衤妒敲逼鋵?shí)的好茶——一直都是。那今天就給大家簡(jiǎn)單扒一扒，恩施玉露的那些事兒。恩施玉露是我國(guó)唯一一只保留傳統(tǒng)蒸青工藝...

  綠茶

• 綠茶｜綠茶的種類、知名綠茶以及存儲(chǔ)禁忌

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  綠茶

• 綠茶的幾個(gè)常識(shí)你都知道嗎?

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說(shuō)。中國(guó)最早的地方史書(shū)《華陽(yáng)國(guó)志》最早記錄了有關(guān)中國(guó)種茶的歷史，證明了四川峨眉山、蒙頂山地區(qū)是中國(guó)最早種植茶葉的地區(qū)。然而，就產(chǎn)量而言，排名第...

  綠茶

• 峽州碧峰如何種植？有哪些要點(diǎn)？

  園地條件茶園土壤多為黃棕壤，海拔為200-1000米，周圍無(wú)污染源。茶園坡度不超過(guò)25度，有效土層需達(dá)60厘米以上，生物活性較強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，耕作層有機(jī)質(zhì)含量需達(dá)大于1.0%，pH值為4.5-6.5。茶園內(nèi)道路相連、溝渠成網(wǎng)...

  綠茶

• 龍井茶什么色澤好？

  龍井茶的好壞可以從它的色澤上來(lái)判別，那么什么樣的色澤才是好的龍井茶呢?龍井茶的色澤以清澈明亮為好，湯色暗黃則次。下面就詳細(xì)介紹這一知識(shí)。其實(shí)龍井茶的綠色是視覺(jué)所及的復(fù)合色澤，天然的葉綠素是形...

  綠茶

• 綠茶飲用方法

  綠茶是中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)域最廣泛的茶類，全國(guó)各產(chǎn)茶省均有生產(chǎn)。正因?yàn)槿绱?，在中?guó)，東南西北中，無(wú)論是城鎮(zhèn)，還是鄉(xiāng)村，都有大量的茶人飲用。下面小編來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)具體的飲茶步驟。1．選具：大凡高檔細(xì)嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲...

  綠茶

• 西湖龍井的傳說(shuō)，鑒別及沖泡方法！

  簡(jiǎn)介：西湖龍井是中國(guó)名茶之首，產(chǎn)于杭州西湖周圍的群山之上。這里依山傍水，氣候溫和，常年云霧繚繞，雨量充沛，再加上土壤結(jié)構(gòu)疏松、肥沃，所以茶樹(shù)根深葉茂，常年翠綠。清明前所采的茶芽，稱之為明前茶。炒一斤明前...

  綠茶

• 信陽(yáng)毛尖的歷史傳說(shuō)和品質(zhì)特點(diǎn)

  信陽(yáng)毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一，素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。信陽(yáng)毛尖茶清代已為全國(guó)名茶之一，1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1958年評(píng)為全國(guó)十大名...

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• 九華佛茶與金地藏的淵源

  在中國(guó)唐代中葉，即金喬覺(jué)渡海來(lái)華前后，中國(guó)僧人與茶結(jié)緣是極普遍的現(xiàn)象。中國(guó)人，從飲茶到品茶差不多是在寺院完成的，，我國(guó)茶圣之稱的陸羽，自幼長(zhǎng)在寺院，好茶的競(jìng)陵龍蓋寺智積師就帶陸羽采茶、煮茶，學(xué)習(xí)禪學(xué)，研...

  綠茶