永嘉烏牛早茶闖出山鄉(xiāng)共富路
“我們在西安又多了一個經銷商，目前全國已有37個。烏牛早茶出村的路更寬了。”日前，溫州“百龍工程”農業(yè)龍頭企業(yè)浙江巨農茶業(yè)有限公司新添了銷售渠道，該公司80后董事長、國家一級評茶師李飛燕喜悅地說。
烏牛早茶素有“浙江第一早”之稱，“早”是它的獨特優(yōu)勢，卻一度趕了“晚集”。李飛燕出生在烏牛早茶原產區(qū)——永嘉縣三江街道半嶺村，“祖輩父輩都是種茶的，家里堆放了很多鮮茶，品質挺好，但就是賣不起價格。”她記得父親常常要背一大筐茶葉到外村去，卻賺不到幾個錢，日子過得艱辛不易。這些經歷讓李飛燕很心疼像父母這樣的茶農，暗下決心：長大后一定要把茶葉賣好，讓茶農都賺到錢。
從1999年幫別人賣茶，到2001年開了自己第一家茶葉店，再到擴大規(guī)模設立10多家分店，李飛燕扎進茶業(yè)勢頭很猛。“但光憑沖勁不行，以連鎖店形式打開銷路不是長久之計，關鍵還得靠技術，要在茶葉的品質和口碑上下功夫。”她選擇沉下心來求學，坐上綠皮火車跑到杭州茶科所學習茶知識，先后考取國家一級茶藝師和一級評茶師證書。而在當時，全國持此雙證的只有60人。
2008年是李飛燕茶業(yè)事業(yè)的轉折點。她成立了一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、茶文化培訓為一體的農業(yè)企業(yè)，在永嘉縣三江街道山后村建造了茶葉生產房，茶園和基地總面積超1300畝，涉及農戶520多戶。為帶動鄰村致富，她推出“訂單制”，由公司向山后村、行禪村、龍川村等地派發(fā)訂單，各村茶農按照統(tǒng)一標準種植采摘，再由公司以市場價集中收購，從而確保茶葉“不愁賣”，帶領1700多戶茶農增收。
授人以魚不如授人以漁。作為高技能領軍人才、永嘉烏牛早茶非遺傳承人，李飛燕還投身茶文化傳播——2014年在當地開設培訓班，后又成立巨農茶院、李飛燕技能大師工作室，向茶文化愛好者傳授茶道。“茶業(yè)一行專業(yè)性很強，缺人是突出問題。我希望培養(yǎng)出更多茶產業(yè)領域的專業(yè)人才，今后他們如果回到茶園或自己創(chuàng)業(yè)，就能有更大力量帶動百姓致富、地方增收。”她說，每年茶季過后就把精力放在培訓上，7年里教過的學生有8000多人，其中持證的有300多人。
正是有了像“李飛燕們”這樣的茶產業(yè)帶頭人，永嘉用烏牛早茶闖出了一條共富路。據統(tǒng)計，今年以來，該縣4.8萬余畝茶葉產量達612噸，產值達2.65億元。在三江街道，浙江巨農茶業(yè)有限公司等3家茶葉加工企業(yè)年產值近5000萬元。
記者 葉凝碧
來源：溫州日報
本文標題：永嘉烏牛早茶闖出山鄉(xiāng)共富路 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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